Du 1er au 7 mai, un millier de restaurants canadiens fêtent la Semaine de la Pizza!
Ce nouveau festival culinaire est une initiative de Na’eem Adam et de Thierry Rassam, fondateurs de la Semaine de la Poutine et de la Semaine du Burger.
« Comme La Semaine de La Poutine, en février, a été notre plus important festival de tous les temps, le moment était particulièrement bien choisi pour organiser La Semaine de La Pizza, indique Na’eem Adam. Nous avons reçu des commentaires extrêmement positifs des restaurants et des amateurs, et nous sentions la responsabilité de contribuer encore plus à notre mission : aider l’industrie de la restauration locale. »
Ne manquez pas cette chance de déguster l’une des nombreuses pizzas imaginées pour l’occasion et proposées à prix spécial!
Autre délicieux incitatif : pour chaque vente effectuée, 1$ sera remi à Anorexie et Boulimie Québec (ANEB)!
Pourquoi une collaboration entre un festival culinaire et un organisme qui vient en aide aux personnes souffrant de troubles alimentaires (TA) ?
L’objectif est de promouvoir une alimentation équilibrée et de favoriser le plaisir de manger. Une personne qui souffre d’un trouble alimentaire (TA) vit un combat quotidien avec la nourriture. Le temps des repas peut lui générer beaucoup de stress et d’anxiété. Instinctivement, la personne a tendance à catégoriser les aliments en deux groupes : les bons aliments et les aliments interdits. Une pizza, pour plusieurs personnes vivant avec un TA, peut représenter un aliment jugé comme mauvais et il peut être vu comme une menace. Il est donc important de briser cette fausse croyance et de favoriser une alimentation équilibrée qui valorise le plaisir et le goût de manger des aliments variés, comme la pizza.
Grâce à cet évènement, la Semaine de la Pizza et ANEB souhaitent lancer le message qu’il est possible de retrouver le plaisir de manger et de ne pas catégoriser les aliments en groupes ; bons ou mauvais, interdits ou permis. L’argent amassé pendant cet événement aidera les services clés chez ANEB, dont la demande a connu une augmentation de 131 % depuis le début de la pandémie.
Toute l’équipe d’ANEB tient à remercier de tout cœur les fondateurs de la Semaine de la Pizza, l’équipe organisatrice, ainsi que leurs commanditaires.
Pour de plus amples informations sur nos services, visitez la section Services de notre site internet.
Bon appétit!
Pour suivre La Semaine de La Pizza :
Sur le web : lapizzaweek.com
Sur Facebook : La Pizza Week
Sur Instagram : @la.pizza.week
